홍성방, 짬뽕 비주얼 끝판왕

제주도의 빼놓을 수 없는 대표먹거리, 해물짬뽕!! 
어디서 먹고 가야 제대로 먹고 갔다고 할 수 있을까요. 
천연자연 제주도에서 잡히는 해물이 워낙에 싱싱하고 좋은지라 어디서 먹어도 기본이상은 할 것 같긴한데요. 
박군이 맛 뿐만 아니라 비주얼까지 감동스러운 짬뽕하나 소개해드릴까 합니다. 

▲ 새건물 새간판으로 단장한 홍성방

모슬포항 바로 옆에 위치한 시장 입구에서 바로 찾을 수 있는 홍성방 건물.
예전에는 허름한 건물의 동네중국집이었다고 하는데요, 몇년전에 이렇게 깔끔한 새건물로 새단장을 했습니다.
차는 가게입구나 근처에 주차하시면 될거에요.

▲ 이탤리언 레스토랑이라고 해도 믿을법한 모던한 인테리어

홍성방의 칭찬해주고 싶은 첫번째 점, 바로 깔끔한 가게내부입니다.
공사마감이 덜 끝난 듯 한 ^^; 모던한 실내 인테리어 보이시죠?
카페나 파스타집에서나 볼 법한 인테리어의 중국집이라니.. 신선하네요.

▲ 홍성방의 감동스러운 착한 가격

홍성방의 칭찬해주고 싶은 두번 째!! 바로 메뉴구성 입니다. 
혼자여행하는 사람을 위한 메뉴에서 주인의 세심함이 느껴집니다.
저처럼 혼자 여행하길 좋아하는 사람들도 부담없고 맘껏 맛있는 1인세트 메뉴가 정말 맘에드네요.
뿐만아니라 여러명이서 와도 저렴한 가격에 맛있는 음식을 다양하게 즐길 수 있는 메뉴구성, 정말 착합니다!! 

▲ 짬뽕의 비주얼에 넋을 놓고 바라보다..

홍성방의 칭찬해주고 싶은 세번 째, 바로 비주얼 입니다. 

'짬뽕나왔습니다~' 

그 순간 부터 사진찍기 바쁜 처음 들린 손님들. 

'어서와, 이렇게 감동스런 비주얼의 짬뽕은 처음이지?'

▲ 이건 짬뽕의 새지평이야 o.,O

홍성방의 칭찬하고 싶은 네번 째, 맛 입니다.
제주도의 꽃게와 홍합으로 우려낸 얼큰한 국물, 그리고 쫄깃한 짬뽕면빨!! 
진짜 밤에 생각날까봐 무서울 정도입니다.

▲ 폭풍흡입하게 되는 홍성방 짬뽕의 고운자태

한 젓가락 하는 순간부터 머릿속이 하얗게 변해가는 걸 느낍니다. 
내가 이걸 위해서 여기 까지 왔구나 싶습니다.

▲ 모슬포항의 시장으로 가시면 금방 찾으실 수 있어요

모슬포항에 위치한 홍성방!! 
올레길 10코스를 걸으시는 분들이라면 꼭 들려서 든든하게 배채우고 가시길, 
스페셜박군이 스페셜 추천 드립니다!!